Viva la Pizza 10 jaar

We bestaan 10 jaar!

Viva la Pizza wordt dit jaar alweer 10! Dat gaan we voeren moet mooie prijzen! Wat dacht je van deelname aan een workshop pizza bakken? Of een gesigneerd exemplaar van de Pizzabijbel? We geven zelf een complete catering weg voor een club of vereniging… Volg ons op Facebook of Instagram zodat je deze acties niet […]

Lees meer →
Logo radio 1

Interview Radio 1

Maandag 11 februari was Simon te gast bij EenVandaag op Radio 1 om te praten over de authentieke Italiaanse pizza. Luister hier het audiofragment

Lees meer →
Foodtube

Masterclass op Foodtube

In samenwerking met Foodtube heeft Simon Giaccotto een tweedelige video opgenomen over het maken van pizzadeeg en het uitslaan & beleggen ervan. Bekijk hem hier. Wil je persoonlijk les? Geef je dan op voor de pizza cursus die meerdere keren per jaar georganiseerd wordt door Simon in samenwerking met TeesT.

Lees meer →
3D-Pizzabijbel_klein

de Pizzabijbel is af! (en te koop)

In de zomer van 2016 werd Simon Giaccotto (eigenaar Viva la Pizza) door uitgeverij Carrera gevraagd om een pizzaboek te maken. Het zou een boek worden in de reeks ‘bijbels’ waarvan er al een aantal verschenen zijn, steeds met één thema; BBQbijbel, Bakbijbel, Groentebijbel en Visbijbel. Een hele eer! Na maanden zwoegen is het resultaat […]

Lees meer →
Pizza ok lokatie

Vacature!

VACATURE: Wordt pizzabakker bij Viva la Pizza! Viva la Pizza zoekt voor het aanstaande seizoen zeer gemotiveerde, leergierige, hard werkende mensen die na interne trainingen ons team van pizzabakkers willen versterken! Herken jij jezelf in onderstaande punten? vooral in de weekenden beschikbaar van mei tot september sociaal representatief aanpakker gastvrij stress bestendig woonachtig in Apeldoorn […]

Lees meer →
Pop-up pizzeria Apenheul

Pop-up pizzeria in de Apenheul

Afgelopen zomer hebben we voor de 2e keer een pop-up pizzeria gebouwd voor de bezoekers van de Apenheul. In een prachtige, overdekte setting konden de gasten genieten van onbeperkt pizza voor een vast bedrag. Zoals je van ons mag verwachten waren alle pizza’s hand gemaakt en gebakken in een steenoven. De samenwerking is goed bevallen en […]

Lees meer →
Viva la Pizza op Google

Viva la Pizza & Google

Eerder dit jaar werd ik benaderd door Google met de vraag om mee te doen aan een marketing programma voor Google Adwords. Het idee was dat bestaande klanten van Google Adwords een goed verhaal vertelden over hun ervaringen. Daarvoor ben ik geïnterviewd en is er een fotograaf op locatie gekomen om foto’s te maken. Deze verhalen […]

Lees meer →
Secret Pizzeria Jamie Magazine

Jamie Magazine: Secret Pizzeria is nr1!

De Nederlandse editie van het magazine van Jamie Oliver heeft onlangs een overzicht gemaakt van de leukste en lekkerste plaatsen in Nederland om Italiaans te eten. Daarbij is ons concept “Secret Pizzeria” op de eerste plek gekomen! Daar zijn wij natuurlijk erg trots op!! Wil je weten wat Secret Pizzeria precies is en wil je […]

Lees meer →
Secret Pizzeria

Ciao Tutti besteed aandacht aan onze Secret Pizzeria

Italië blog Ciao Tutti is op bezoek geweest tijdens een van onze Secret Pizzeria’s in Apeldoorn. Voor deze editie waren we te gast in Kambizuri, midden in de Apenheul. Over dit bezoek is een mooi verslag geschreven door Paul. Lees hier het hele artikel.

Lees meer →